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Deutschland
Moritz Hoffmann: Geschichte des deutschen Hotels; Dr. Alfred Hüthig Verlag Heidelberg, 1961

Moritz Hoffmann: Geschichte des deutschen Hotels; Dr. Alfred Hüthig Verlag Heidelberg, 1961

Marc Walter, Alain Rustenholz: Legendäre Reisen in Deutschland; Frederking & Thaler München, 2004

Marc Walter, Alain Rustenholz: Legendäre Reisen in Deutschland; Frederking & Thaler München, 2004

Johannes Roethlin: Deutsche Grandhotels - gestern und heute; Edition Octopus Münster, 2016
Baden-Baden
Bernhard Fischer: Der Badische Hof 1807-1830; Deutsche Schillergesellschaft Marbach am Neckar, 1997

Bernhard Fischer: Der Badische Hof 1807-1830; Deutsche Schillergesellschaft Marbach am Neckar, 1997 

Reinhold Schneider: Der Balkon; Insel-Verlag Wiesbaden, 1957

Reinhold Schneider: Der Balkon; Insel-Verlag Wiesbaden, 1957; Betrifft das Hotel Maison Messmer

Reiner Haehling von Lanzenauer: Reinhold Schneider aus Baden-Baden; Arbeitskreis für Stadtgeschichte e.V. Baden-Baden, 1993

Reiner Haehling von Lanzenauer: Reinhold Schneider aus Baden-Baden; Arbeitskreis für Stadtgeschichte e.V. Baden-Baden, 1993

Brenner's Parkhotel & Spa
Alfred Brenner: Entstehung und Wandlung der Brenner Hotel-Anlage; Eigenverlag, 1968

Alfred Brenner: Entstehung und Wandlung der Brenner Hotel-Anlage; Eigenverlag, 1968

Kurt Grobecker: 120 Jahre Brenner's Park-Hotel zu Baden-Baden; Brenner's Park Hotel Baden-Baden, 1992

Kurt Grobecker: 120 Jahre Brenner's Park-Hotel zu Baden-Baden; Brenner's Park Hotel Baden-Baden, 1992

Richard Schmitz: Für den Glanz in den Augen; Info Verlag GmbH Karlsruhe, 2007

Richard Schmitz: Für den Glanz in den Augen; Info Verlag GmbH Karlsruhe, 2007

Berlin
Wolfgang Müller, Peter Güttler: Berlin und seine Bauten Teol VIII Band B Gastgewerbe; Verlag von Wilhelm Ernst & Sohn, 1980

Wolfgang Müller, Peter Güttler: Berlin und seine Bauten Teol VIII Band B Gastgewerbe; Verlag von Wilhelm Ernst & Sohn, 1980

Hotel Adlon
Carl-Ludwig Paeschke, Laurenz Demps: Das Hotel Adlon; Nicolai Verlag Berlin, 1997

Carl-Ludwig Paeschke, Laurenz Demps: Das Hotel Adlon; Nicolai Verlag Berlin, 1997

Claudia Jansen-Fleig : Das Hotel Adlon ; VDG Weimar, 1997

Claudia Jansen-Fleig : Das Hotel Adlon ; VDG Weimar, 1997

Hedda Adlon: Hotel Adlon – Das Berliner  Hotel, in dem die grosse Welt zu Gast war; Wilhelm Heyne Verlag GmbH München, 1996

Hedda Adlon: Hotel Adlon – Das Berliner  Hotel, in dem die grosse Welt zu Gast war; Wilhelm Heyne Verlag GmbH München, 1996

Kempinski Hotel Bristol
Kurt Grobecker: Ku'damm No. 27 1897-1997; Kempinski Hotel Bristol Berlin, 1997

Kurt Grobecker: Ku'damm No. 27 1897-1997; Kempinski Hotel Bristol Berlin, 1997

Dresden
Horst Fischer, Frank-Ernst Nitzsche, Bernd Hasselmann, Jürgen Mehlborn: Grosse Meissner Strasse No. 15 - Der historische Gebäudekomplex im Hotel Bellevue; Hotel Bellevue Dresden, 1987
Horst Fischer, Frank-Ernst Nitzsche, Bernd Hasselmann, Jürgen Mehlborn: Grosse Meissner Strasse No. 15 - Der historische Gebäudekomplex im Hotel Bellevue; Hotel Bellevue Dresden, 1987
Jörg Schöner, Reinhard Delau: Taschenbergpalais Dresden - Vom Coselschen Haus zum Grandhotel; mdv Mitteldeutscher Verlag GmbH Halle, 1995
Jörg Schöner, Reinhard Delau: Taschenbergpalais Dresden - Vom Coselschen Haus zum Grandhotel; mdv Mitteldeutscher Verlag GmbH Halle, 1995
Düsseldorf
Arne Krüger: Ein Jahrhundert jung geblieben - Steigenberger Parkhotel 1902 / 2002; Steigenberger Parkhotel Düsseldorf, 2002

Arne Krüger: Ein Jahrhundert jung geblieben - Steigenberger Parkhotel 1902 / 2002; Steigenberger Parkhotel Düsseldorf, 2002

Dr. Volker Ackermann: Breidenbacher Hof - 200 Jahre exzellente Gastlichkeit 1812 - 2012; Breidenbacher Hof, a Capella Hotel Düsseldorf, 2012

Dr. Volker Ackermann: Breidenbacher Hof - 200 Jahre exzellente Gastlichkeit 1812 - 2012; Breidenbacher Hof, a Capella Hotel Düsseldorf, 2012

Frankfurt
Andreas Augustin: Der Frankfurter Hof - Die Berühmtesten Hotels der Welt; Andreas Augustin, 2013

Andreas Augustin: Der Frankfurter Hof - Die Berühmtesten Hotels der Welt; Andreas Augustin, 2013 

Jürgen Carl: Der Concierge - Vom Glück, für andere da zu sein; Bastei Lübbe GmbH & Co. KG, 2010
Jürgen Carl: Der Concierge - Vom Glück, für andere da zu sein; Bastei Lübbe GmbH & Co. KG, 2010
Hamburg
Erich Lüth: Das Atlantic Hotel zu Hamburg 1909 - 1984; Reiner Faber Verlag, 1984

Erich Lüth: Das Atlantic Hotel zu Hamburg 1909 - 1984; Reiner Faber Verlag, 1984

Fairmont Vier Jahreszeiten
Kurt Grobecker: Haerlin / Toussaint - Vier Jahreszeiten Hamburg; Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg, 1987

Kurt Grobecker: Haerlin / Toussaint - Vier Jahreszeiten Hamburg; Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg, 1987

Sepp Ebelseder / Michael Seufert: Vier Jahreszeiten - Hinter den Kulissen eines Luxushotels; Die Hanse / Sabine Groenewold Verlag, Hamburg, 2002

Sepp Ebelseder / Michael Seufert: Vier Jahreszeiten - Hinter den Kulissen eines Luxushotels; Die Hanse / Sabine Groenewold Verlag, Hamburg, 2002

Jens Meyer-Odewald: Das Hotel Vier Jahreszeiten - Ein Stück Hamburg - Geschichte und Geschichten; Eiland Verlag, 2010

Jens Meyer-Odewald: Das Hotel Vier Jahreszeiten - Ein Stück Hamburg - Geschichte und Geschichten; Eiland Verlag, 2010

Rudolf Nährig: Gern hab ich Sie bedient - Aufzeichnungen des Oberkellners im Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg; Osburg Verlag Hamburg, 2013

Rudolf Nährig: Gern hab ich Sie bedient - Aufzeichnungen des Oberkellners im Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg; Osburg Verlag Hamburg, 2013

Heidelberg
Tania Bodensiek: Der Europäische Hof - Hotel Europa Heidelberg - 1865-2000; Der Europäische Hof GmbH, 2000

Tania Bodensiek: Der Europäische Hof - Hotel Europa Heidelberg - 1865-2000; Der Europäische Hof GmbH, 2000

Leipzig
Jürgen Kunstmann, Thomas Härtrich: 110 Jahre Hotel Fürstenhof zu Leipzig; Kempinski Hotel Fürstenhof Leipzig, 1999
Jürgen Kunstmann, Thomas Härtrich: 110 Jahre Hotel Fürstenhof zu Leipzig; Kempinski Hotel Fürstenhof Leipzig, 1999
Köln
Anja von Cysewski: Excelsior Hotel Ernst - Seit 1863; Excelsior Hotel Ernst AG Köln, 2013

Anja von Cysewski: Excelsior Hotel Ernst - Seit 1863; Excelsior Hotel Ernst AG Köln, 2013

Jean des Cars: Baur au Lac - Memoiren eines Palace; L'Hôtel Baur au Lac / Flammarion, Paris, 2002

Jean des Cars: Baur au Lac - Memoiren eines Palace; L'Hôtel Baur au Lac / Flammarion, Paris, 2002

Thomas Madaus, Marcus Reckewitz: Das Dom-Hotel in Köln; J.P. Bachem Verlag, 2007

Thomas Madaus, Marcus Reckewitz: Das Dom-Hotel in Köln; J.P. Bachem Verlag, 2007

München
Ditmar Albert, Dr. Michael Schattenhofer: Hotel Bayerischer Hof München - Die ersten 150 Jahre; Bayerischer Hof München, 1991
Ditmar Albert, Dr. Michael Schattenhofer: Hotel Bayerischer Hof München - Die ersten 150 Jahre; Bayerischer Hof München, 1991
Stephan Kaminski, Erich Lejeune: 150 Jahre Hotel Vier Jahreszeiten München 1858 - 2008; FinanzBuch Verlag München, 2008
Stephan Kaminski, Erich Lejeune: 150 Jahre Hotel Vier Jahreszeiten München 1858 - 2008; FinanzBuch Verlag München, 2008
Otto Walterspiel: Ein offenes Haus - Meine Kindheit im Hotel Vier Jahreszeiten; Bastei Lübbe Köln, 2012
Otto Walterspiel: Ein offenes Haus - Meine Kindheit im Hotel Vier Jahreszeiten; Bastei Lübbe Köln, 2012
Weimar
Andrea Dietrich: Das Hotel Elephant in Weimar mit dem Gourmetrestaurant Anna Amalia und seinerm Sternekoch Marcello Fabbri; Hotel Elephant Weimar, 2013
Andrea Dietrich: Das Hotel Elephant in Weimar mit dem Gourmetrestaurant Anna Amalia und seinerm Sternekoch Marcello Fabbri; Hotel Elephant Weimar, 2013
Wiesbaden
Kurt Grobecker: Hotel Nassauer Hof Wiesbaden 1813 - 2013; Hotel Nassauer Hof, 2013
Kurt Grobecker: Hotel Nassauer Hof Wiesbaden 1813 - 2013; Hotel Nassauer Hof, 2013
Detlef Schaller, Hans Dieter Schreeb: Kaiserzeit - Wiesbaden und seine Hotels in der Belle Époque; Verlag Horst Axtmann GmbH, 2011
Detlef Schaller, Hans Dieter Schreeb: Kaiserzeit - Wiesbaden und seine Hotels in der Belle Époque; Verlag Horst Axtmann GmbH, 2011

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