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Moritz Hoffmann: Geschichte des deutschen Hotels; Dr. Alfred Hüthig Verlag Heidelberg, 1961Moritz Hoffmann: Geschichte des deutschen Hotels; Dr. Alfred Hüthig Verlag Heidelberg, 1961

Marc Walter, Alain Rustenholz: Legendäre Reisen in Deutschland; Frederking & Thaler München, 2004Marc Walter, Alain Rustenholz: Legendäre Reisen in Deutschland; Frederking & Thaler München, 2004


Bernhard Fischer: Der Badische Hof 1807-1830; Deutsche Schillergesellschaft Marbach am Neckar, 1997  Bernhard Fischer: Der Badische Hof 1807-1830; Deutsche Schillergesellschaft Marbach am Neckar, 1997 

Reinhold Schneider: Der Balkon; Insel-Verlag Wiesbaden, 1957Reinhold Schneider: Der Balkon; Insel-Verlag Wiesbaden, 1957; Betrifft das Hotel Maison Messmer

Reiner Haehling von Lanzenauer: Reinhold Schneider aus Baden-Baden; Arbeitskreis für Stadtgeschichte e.V. Baden-Baden, 1993Reiner Haehling von Lanzenauer: Reinhold Schneider aus Baden-Baden; Arbeitskreis für Stadtgeschichte e.V. Baden-Baden, 1993



Alfred Brenner: Entstehung und Wandlung der Brenner Hotel-Anlage; Eigenverlag, 1968Alfred Brenner: Entstehung und Wandlung der Brenner Hotel-Anlage; Eigenverlag, 1968

Kurt Grobecker: 120 Jahre Brenner's Park-Hotel zu Baden-Baden; Brenner's Park Hotel Baden-Baden, 1992Kurt Grobecker: 120 Jahre Brenner's Park-Hotel zu Baden-Baden; Brenner's Park Hotel Baden-Baden, 1992

Richard Schmitz: Für den Glanz in den Augen; Info Verlag GmbH Karlsruhe, 2007Richard Schmitz: Für den Glanz in den Augen; Info Verlag GmbH Karlsruhe, 2007



Wolfgang Müller, Peter Güttler: Berlin und seine Bauten Teol VIII Band B Gastgewerbe; Verlag von Wilhelm Ernst & Sohn, 1980Wolfgang Müller, Peter Güttler: Berlin und seine Bauten Teol VIII Band B Gastgewerbe; Verlag von Wilhelm Ernst & Sohn, 1980


Carl-Ludwig Paeschke, Laurenz Demps: Das Hotel Adlon; Nicolai Verlag Berlin, 1997Carl-Ludwig Paeschke, Laurenz Demps: Das Hotel Adlon; Nicolai Verlag Berlin, 1997

Claudia Jansen-Fleig : Das Hotel Adlon ; VDG Weimar, 1997Claudia Jansen-Fleig : Das Hotel Adlon ; VDG Weimar, 1997

Hedda Adlon: Hotel Adlon – Das Berliner  Hotel, in dem die grosse Welt zu Gast war; Wilhelm Heyne Verlag GmbH München, 1996Hedda Adlon: Hotel Adlon – Das Berliner  Hotel, in dem die grosse Welt zu Gast war; Wilhelm Heyne Verlag GmbH München, 1996


Kurt Grobecker: Ku'damm No. 27 1897-1997; Kempinski Hotel Bristol Berlin, 1997Kurt Grobecker: Ku'damm No. 27 1897-1997; Kempinski Hotel Bristol Berlin, 1997


Horst Fischer, Frank-Ernest Nitzsche, Bernd Hasselmann, Jürgen Mehlborn: Grosse Meissner Strasse No. 15 - Der historische Gebäudekomplex im Hotel Bellevue; Hotel Bellevue Dresden, 1987Horst Fischer, Frank-Ernest Nitzsche, Bernd Hasselmann, Jürgen Mehlborn: Grosse Meissner Strasse No. 15 - Der historische Gebäudekomplex im Hotel Bellevue; Hotel Bellevue Dresden, 1987

Jörg Schöner, Reinhard Delau: Taschenbergpalais Dresden - Vom Coselschen Haus zum Grandhotel; mdv Mitteldeutscher Verlag GmbH Halle, 1995Jörg Schöner, Reinhard Delau: Taschenbergpalais Dresden - Vom Coselschen Haus zum Grandhotel; mdv Mitteldeutscher Verlag GmbH Halle, 1995


Arne Krüger: Ein Jahrhundert jung geblieben - Steigenberger Parkhotel 1902 / 2002; Steigenberger Parkhotel Düsseldorf, 2002Arne Krüger: Ein Jahrhundert jung geblieben - Steigenberger Parkhotel 1902 / 2002; Steigenberger Parkhotel Düsseldorf, 2002

Dr. Volker Ackermann: Breidenbacher Hof - 200 Jahre exzellente Gastlichkeit 1812 - 2012; Breidenbacher Hof, a Capella Hotel Düsseldorf, 2012Dr. Volker Ackermann: Breidenbacher Hof - 200 Jahre exzellente Gastlichkeit 1812 - 2012; Breidenbacher Hof, a Capella Hotel Düsseldorf, 2012


Andreas Augustin: Der Frankfurter Hof - Die Berühmtesten Hotels der Welt; Andreas Augustin, 2013 Andreas Augustin: Der Frankfurter Hof - Die Berühmtesten Hotels der Welt; Andreas Augustin, 2013 



Erich Lüth: Das Atlantic Hotel zu Hamburg 1909 - 1984; Reiner Faber Verlag, 1984Erich Lüth: Das Atlantic Hotel zu Hamburg 1909 - 1984; Reiner Faber Verlag, 1984



Kurt Grobecker: Haerlin / Toussaint - Vier Jahreszeiten Hamburg; Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg, 1987Kurt Grobecker: Haerlin / Toussaint - Vier Jahreszeiten Hamburg; Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg, 1987

Sepp Ebelseder / Michael Seufert: Vier Jahreszeiten - Hinter den Kulissen eines Luxushotels; Die Hanse / Sabine Groenewold Verlag, Hamburg, 2002Sepp Ebelseder / Michael Seufert: Vier Jahreszeiten - Hinter den Kulissen eines Luxushotels; Die Hanse / Sabine Groenewold Verlag, Hamburg, 2002

Jens Meyer-Odewald: Das Hotel Vier Jahreszeiten - Ein Stück Hamburg - Geschichte und Geschichten; Eiland Verlag, 2010Jens Meyer-Odewald: Das Hotel Vier Jahreszeiten - Ein Stück Hamburg - Geschichte und Geschichten; Eiland Verlag, 2010

Rudolf Nährig: Gern hab ich Sie bedient - Aufzeichnungen des Oberkellners im Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg; Osburg Verlag Hamburg, 2013Rudolf Nährig: Gern hab ich Sie bedient - Aufzeichnungen des Oberkellners im Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg; Osburg Verlag Hamburg, 2013


Tania Bodensiek: Der Europäische Hof - Hotel Europa Heidelberg - 1865-2000; Der Europäische Hof GmbH, 2000Tania Bodensiek: Der Europäische Hof - Hotel Europa Heidelberg - 1865-2000; Der Europäische Hof GmbH, 2000


Anja von Cysewski: Excelsior Hotel Ernst - Seit 1863; Excelsior Hotel Ernst AG Köln, 2013Anja von Cysewski: Excelsior Hotel Ernst - Seit 1863; Excelsior Hotel Ernst AG Köln, 2013

Jean des Cars: Baur au Lac - Memoiren eines Palace; L'Hôtel Baur au Lac / Flammarion, Paris, 2002Jean des Cars: Baur au Lac - Memoiren eines Palace; L'Hôtel Baur au Lac / Flammarion, Paris, 2002

Thomas Madaus, Marcus Reckewitz: Das Dom-Hotel in Köln; J.P. Bachem Verlag, 2007Thomas Madaus, Marcus Reckewitz: Das Dom-Hotel in Köln; J.P. Bachem Verlag, 2007


Jürgen Kunstmann, Thomas Härtrich: 110 Jahre Hotel Fürstenhof zu Leipzig; Kempinski Hotel Fürstenhof Leipzig, 1999 Jürgen Kunstmann, Thomas Härtrich: 110 Jahre Hotel Fürstenhof zu Leipzig; Kempinski Hotel Fürstenhof Leipzig, 1999


Ditmar Albert, Dr. Michael Schattenhofer: Hotel Bayerischer Hof München - Die ersten 150 Jahre; Bayerischer Hof München, 1991Ditmar Albert, Dr. Michael Schattenhofer: Hotel Bayerischer Hof München - Die ersten 150 Jahre; Bayerischer Hof München, 1991


Stephan Kaminski, Erich Lejeune: 150 Jahre Hotel Vier Jahreszeiten München 1858-2008; FinanzBuch Verlag München, 2008Stephan Kaminski, Erich Lejeune: 150 Jahre Hotel Vier Jahreszeiten München 1858-2008; FinanzBuch Verlag München, 2008

Otto Walterspiel: Ein offenes Haus - Meine Kindheit im Hotel Vier Jahreszeiten; Bastei Lübbe Köln, 2012Otto Walterspiel: Ein offenes Haus - Meine Kindheit im Hotel Vier Jahreszeiten; Bastei Lübbe Köln, 2012


Andrea Dietrich: Das Hotel Elephant in Weimar mit dem Gourmetrestaurant Anna Amalia und seinem Sternekoch Marcello Fabbri; Hotel Elephant Weimar, 2013 Andrea Dietrich: Das Hotel Elephant in Weimar mit dem Gourmetrestaurant Anna Amalia und seinem Sternekoch Marcello Fabbri; Hotel Elephant Weimar, 2013


Kurt Grobecker: Hotel Nassauer Hof Wiesbaden  1813 - 2013; Hotel Nassauer Hof, 2013 Kurt Grobecker: Hotel Nassauer Hof Wiesbaden  1813 - 2013; Hotel Nassauer Hof, 2013

Detlef Schaller, Hans Dieter Schreeb: Kaiserzeit - Wiesbaden und seine Hotels in der Belle Epoque; Verlag Horst Axtmann GmbH, 2011 Detlef Schaller, Hans Dieter Schreeb: Kaiserzeit - Wiesbaden und seine Hotels in der Belle Epoque; Verlag Horst Axtmann GmbH, 2011

   


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