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Bernard Etienne, Marc Gaillard: Palaces et Grands Hôtels – Ces lieux qui ont une âme ; Éditions Atlas S.A. Paris, 1992Bernard Etienne, Marc Gaillard: Palaces et Grands Hôtels – Ces lieux qui ont une âme ; Éditions Atlas S.A. Paris, 1992

Wendy Arnold (T), Robin Morrison (F) : The Historic Hotels of Paris – A Select Guide ; Thames and Hudson Ltd. London, 1990Wendy Arnold (T), Robin Morrison (F) : The Historic Hotels of Paris – A Select Guide ; Thames and Hudson Ltd. London, 1990

Jean-Marc Lesur : Les hôtels de Paris – De L’Auberge au Palace, XIX-XX Siècles ; Editions Alphil Neuchâtel, 2005Jean-Marc Lesur : Les hôtels de Paris – De L’Auberge au Palace, XIX-XX Siècles ; Editions Alphil Neuchâtel, 2005

Musée Carnavalet: Du Palais au Palace des Grands Hôtels de voyageurs à Paris au XIX Siècle; Paris-Musées / ACR éditions, 1998Musée Carnavalet: Du Palais au Palace des Grands Hôtels de voyageurs à Paris au XIX Siècle; Paris-Musées / ACR éditions, 1998

Hiro Kishikawa : Classic Hotels of the World: Vol.1 – France; Kawade Shobo Shinsha Tokyo, 1993Hiro Kishikawa : Classic Hotels of the World: Vol.1 – France; Kawade Shobo Shinsha Tokyo, 1993

Hiro Kishikawa : Classic Hotels of the World: Vol.3 – Côte d’Azur; Kawade Shobo Shinsha Tokyo, 1994Hiro Kishikawa : Classic Hotels of the World: Vol.3 – Côte d’Azur; Kawade Shobo Shinsha Tokyo, 1994

François Simon (A), Daniel Aron (F) : Hotels de Paris ; Éditions Assouline, 2003François Simon (A), Daniel Aron (F) : Hotels de Paris ; Éditions Assouline, 2003

Pierre Pinelli, Sabine Arqué, Marc Walter : Legendäres Paris ; Frederking & Thaler Verlag GmbH München, 2009Pierre Pinelli, Sabine Arqué, Marc Walter : Legendäres Paris ; Frederking & Thaler Verlag GmbH München, 2009


Pascal Boissel : Grand-Hôtel Café de la Paix – Deux Siècles de Vie Parisienne ; Éditions Italiques, 2004 Pascal Boissel : Grand-Hôtel Café de la Paix – Deux Siècles de Vie Parisienne ; Éditions Italiques, 2004


Pascaline Balland d’Almeida, Christophe Majani d’Inguimbert (F) : Hôtel Lutetia – L’esprit de la Rive Gauche ; JC Lattès, 2009Pascaline Balland d’Almeida, Christophe Majani d’Inguimbert (F) : Hôtel Lutetia – L’esprit de la Rive Gauche ; JC Lattès, 2009

Pascal Payen-Appenzeller : Hôtel Plaza Athénée Paris ; Éditions Assouline Paris, 2004Pascal Payen-Appenzeller : Hôtel Plaza Athénée Paris ; Éditions Assouline Paris, 2004

Pierre Jammet: Le Bristol – Un palace dans son siècle ; Éditions Hoëbeke Paris, 1998Pierre Jammet: Le Bristol – Un palace dans son siècle ; Éditions Hoëbeke Paris,1998


André Bercoff: Le George V –Les 4 saisons du bonheur; Éditions de La Martinière Paris, 2006André Bercoff: Le George V –Les 4 saisons du bonheur; Éditions de La Martinière Paris, 2006

Georges Simenon: Maigret auf Reisen; Diogenes Verlag AG Zürich, 1988Georges Simenon: Maigret auf Reisen; Diogenes Verlag AG Zürich, 1988 bzw. Original: Maigret voyage; Blondel La Rougery, 1959


Mark Boxer: The Paris Ritz ; The Ritz Hotel, 1991Mark Boxer: The Paris Ritz ; The Ritz Hotel, 1991

Marie-Louise Ritz: Cäsar Ritz; Verlag Hallwag BernMarie-Louise Ritz: Cäsar Ritz; Verlag Hallwag Bern

Charles C. Ritz: Erlebtes Fliegenfischen – Mit einer Einführung von Ernest Hemingway; Müller Rüschlikon Verlags AG Cham, 1999Charles C. Ritz: Erlebtes Fliegenfischen – Mit einer Einführung von Ernest Hemingway; Müller Rüschlikon Verlags AG Cham, 1999

Claude Roulet: Ritz – A story that outshines the legend; Quai Voltaire Paris, 1998Claude Roulet: Ritz – A story that outshines the legend; Quai Voltaire Paris, 1998

Colin Peter Field : Ritz Paris – Die Cocktails ; Delius Klasing Verlag Bielefeld, 2003Colin Peter Field : Ritz Paris – Die Cocktails ; Delius Klasing Verlag Bielefeld, 2003

Werner Kämpfen : Cäsar Ritz – Ein Leben für den Gast ; Rotten Verlag Brig, 1991Werner Kämpfen : Cäsar Ritz – Ein Leben für den Gast ; Rotten Verlag Brig,1991

Adalbert Chastonay: Cäsar Ritz – Leben und Werk; Cäsar Ritz Stiftung Niederwald / Rotten Verlag Brig, 1994Adalbert Chastonay: Cäsar Ritz – Leben und Werk; Cäsar Ritz Stiftung Niederwald / Rotten Verlag Brig, 1994

Louis Mettler: Cäsar und Marie-Louise Ritz – Hôteliers des Rois ; Verlag Brunner AG Kriens, 2001Louis Mettler: Cäsar und Marie-Louise Ritz – Hôteliers des Rois ; Verlag Brunner AG Kriens, 2001


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